Archiv der Kategorie: WG Rezepte

In dieser Kategorie poste ich Rezepte, die sich im WG Leben bewährt haben.

Rezept: Pancakes

Zutaten: 200g Mehl 20 g Zucker 1 Päckchen backpulver 350 ml buttermilch 50ml Milch 40-50 g geschmolzene Butter 2-3 Eier (je nach Größe) Vorgehen: Pulverförmige Zutaten mischen Flüssige Zutaten mischen Pulverige mit flüssigen Zutaten mischen

Veröffentlicht unter WG Rezepte | Hinterlasse einen Kommentar

Rezept: Apfel-Walnuss Kuchen

Zutaten: 125g + 50g Zucker 1,5 TL Zimt 10g + etwas + 125g weiche Butter 225g Mehl 50g Walnusskerne 600g säuerliche Äpfel 1 EL Zitronensaft 2 Packungen Vanillezucker Salz 2 Eier (Größe M) 1 Pkg Backpulver 50ml Milch Vorgehen: Für … Weiterlesen

Veröffentlicht unter WG Rezepte | Verschlagwortet mit , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Rezept: Mikes Rub

Der beste Rub, wenn man nicht weiß, womit man beim Grillen sein Rindfleisch einreiben soll. Zutaten: 1 TL grob gemahlener Pfeffer 4 TL grober gemahlener Salz 1 TL getrockneter Oregano 1 TL getrockneter Thymian 1 TL getrocknete Paprika (falls zur … Weiterlesen

Veröffentlicht unter WG Rezepte | Verschlagwortet mit , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Rezept: Granolas (Knusper Müsli selber machen)

Zutaten 3 Tassen grobe Haferflocken (360g) 1/2 Tasse Honig (85g) 3/8 Tasse Olivenöl (65g) 1 Tasse gemischte Nüsse (190g) 1TL Zimt Prise Salz Vorgehen Ofen auf 160°C vorheizen. Alle Zutaten in große Schüssel geben und umrühren bis keine Klumpen mehr da sind. … Weiterlesen

Veröffentlicht unter WG Rezepte | Verschlagwortet mit , , , , , , , | 1 Kommentar

Apfelkuchen

Teig: 350g Mehl 200g Butter 100g Zucker 1 Ei 1 Pkg. Vanillezucker Prise Salz Streusel: 200g Butter 275g Mehl 125g Zucker Prise Zimt Füllung: 1kg Äpfel (so ca. 6 Stück, optimal Boskop oder Elstar) 1 Zitrone 1 Pkg. Vanillezucker Zimt … Weiterlesen

Veröffentlicht unter WG Rezepte | Verschlagwortet mit , , , | Hinterlasse einen Kommentar