Pancakes

Zutaten für 3 (für 2):

  • 200g (133g) Mehl
  • 20g (13g) Zucker
  • 1 (2/3) Päckchen backpulver
  • 350ml (233ml) buttermilch
  • 50ml (33ml) Milch
  • 40-50 g (33ml) geschmolzene Butter
  • 2-3 Eier (je nach Größe). Für 3 Portionen 3M/2L für 2 Portionen 2M

Vorgehen:

  1. Pulverförmige Zutaten mischen
  2. Flüssige Zutaten mischen
  3. Pulverige mit flüssigen Zutaten mischen

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